Le 4 octobre avait lieu le deuxième Rendez-vous des commerçants de Saint-Hippolyte, organisé avec le journal Le Sentier. La chaude température et la présence des entrepreneurs ont rendu cette journée des plus attrayantes. Près de 300 visiteurs ont franchi la salle du Centre Roger-Cabana, afin d’aller à la rencontre des 25 professionnels qui ont présenté et exposé leurs produits et services.
Dans le but de découvrir nos commerçants locaux et leurs produits et services, Magali Hudon, propriétaire de Chez Hippolyte Café & Boutique, a eu l’idée, il y a deux ans, d’instaurer Le Rendez-vous des Commerçants de Saint-Hippolyte. Elle est également une collègue, car elle tient une chronique dans notre journal communautaire. J’ai échangé avec Magali, afin de connaître ses impressions, à la suite de ce deuxième salon des entrepreneurs et en voici les grandes lignes. Je souligne également son audace et son investissement, afin de permettre une plus grande visibilité en ce qui a trait aux affaires commerciales locales.
Quelques questions
Manon : Dis-moi Magali, comment t’est venue cette idée du Rendez-vous ?
Magali : Notre ville a un vaste territoire et il y a une centaine d’entreprises et l’idée était de les faire connaître. J’ai la chance que mon commerce soit bien situé et je souhaitais offrir cette même possibilité aux autres.
Manon : Quels sont les commentaires que tu as recueillis par la suite ?
Magali : Les retombées pour les participants furent indéniables. Pour y avoir pris part personnellement, cela a permis de me faire connaître encore plus, après quatre ans d’opérations. Cette année, plusieurs nouvelles entreprises ont apprécié cette visibilité.
Manon : Quel constat en fais-tu ?
Magali : Je retiens que c’est une occasion en or, afin que les marchands et les citoyens se rencontrent dans une ambiance dynamique et festive; c’est vraiment rassembleur. L’organisation représente plusieurs mois de travail et demande le concours de bénévoles investis et généreux. Cela fait deux ans que je peux compter sur la précieuse aide du journal Le Sentier, de l’aide financière de notre Ville, ainsi que sur le soutien de notre députée de Prévost, madame Sonia Bélanger. Cela demande aussi la disponibilité et la compétence de beaucoup de gens.
Manon : Selon toi, que faudrait-il améliorer afin de rendre cela encore plus populaire ?
Magali : Pour que cet événement survive et soit à nouveau organisé, il faudrait plus d’exposants et d’organisateurs bénévoles.
Plusieurs entreprises de notre municipalité ne sont pas enclines à y participer, car elles ne cherchent pas à élargir leur clientèle, puisqu’elles fonctionnent à plein rendement. Il y a eu quelques commerçants en moins cette année, mais ceux qui étaient présents ont fait de meilleures affaires.
Vox pop avec quelques visiteurs
À la suite de leur visite au Rendez-vous des commerçants, j’ai pu échanger avec quelques personnes et ainsi récolter leurs impressions.
Mais en premier lieu, voici l’entretien que m’a accordé madame Sonia Bélanger, députée de Prévost et ministre responsable de l’Habitation de la région des Laurentides.
M.T. Dites-moi, madame Bélanger, de quelle façon avez-vous entendu parler de notre Rendez-vous des commerçants ?
S.B. Par le journal Le Sentier.
M.T. Quels sont vos coups de cœur à la suite de votre visite ?
S.B. Aventures Plein Air, 62 Lacs café, L’autre fleur, l’Auberge du Lac du Pin rouge et Chez Hippolyte Café Boutique.
M.T. Devrait-on faire une troisième édition et pourquoi ?
S.B. Oui, absolument. C’est une belle occasion de reconnaître le travail des commerçants et leur contribution à la vitalité de la communauté. Cela permet également de dynamiser la vie économique locale et de mettre en valeur les produits et services de la région. De plus, cela crée de belles occasions de réseautage et de partage.
M.T. Y a-t-il un service qui répondait plus particulièrement à vos besoins ?
S.B. Tout ce qui touche l’événementiel : traiteur, auberge, restaurant, activités, rencontres familiales ou entre collègues.
M.T. Que pensez-vous de notre journal communautaire Le Sentier ?
S.B. C’est un bel outil de transparence et de proximité très apprécié. Je salue particulièrement l’implication des bénévoles engagés et compétents qui œuvrent depuis des années à faire vivre ce journal, qui est un incontournable pour la communauté.
Je remercie madame Bélanger qui, malgré un horaire très chargé, a répondu à mes questions avec sa gentillesse bien reconnue.
Les mêmes questions furent posées auprès de certains visiteurs et en voici le résumé.
Linda et Richard Petit résident à Saint-Hippolyte depuis cinq ans. Ils ont entendu parler de ce Rendez-vous sur la page Facebook du journal Le Sentier. Leurs coups de cœur sont le 62 Lacs café, le miel de chez Miss Propolis, et La Bibitte à sucre. Ils disent oui pour une troisième édition et ils ont fait de belles dégustations, notamment Chez Hippolyte Café et ils ont apprécié la gentillesse des commerçants qu’ils connaissent pas mal tous. Ils sont également de fidèles lecteurs de notre mensuel.
Patrick Buissières et sa famille demeurent à Bellefeuille et ils ont fait de belles découvertes avec L’autre Fleur, les bracelets de chez Fleur de laine, l’Auberge du Lac du Pin rouge et La Bibitte à sucre. Ils retiennent ce dernier commerce pour un éventuel gâteau d’anniversaire. Patrick est d’ailleurs un employé de chez Comptabilité Caroline Lévesque, qui était présente lors du rendez-vous en tant qu’entrepreneure. Selon la famille Buissières, une troisième édition de ce rendez-vous serait une bonne idée. Ils se feront un plaisir de lire notre mensuel sur notre site web.
Ginette Arcand qui réside à Saint-Hippolyte depuis 62 ans est la fière grand-maman de Valérie, propriétaire de La Bibitte à sucre. Madame Arcand est bien au courant de cet évènement, elle connait bien nos commerçants et elle a eu plusieurs coups de cœur. Elle souligne le travail et l’implication de chacun, avec un petit plus pour sa petite-fille. Elle m’assure qu’elle parcourt notre journal chaque mois.
Laurence Nadeau a entendu parler de ce rendez-vous via le « spotted » de Saint- Hippolyte et par les affiches extérieures. Ses préférences furent dirigées vers le miel de Miss Propolis et Chez Hippolyte Café. Elle serait d’accord pour une troisième édition, afin de mieux découvrir nos commerçants. Avec cette visiteuse, notre mensuel comptera sûrement une nouvelle lectrice.
À la rencontre de nos commerçants
Afin de mieux connaître leurs entreprises et de recueillir leurs impressions, j’ai échangé avec des commerçants lors de ce rendez-vous. Voici un aperçu avec certains marchands-propriétaires qui ont gentiment accepté de m’en dire un peu plus sur leurs produits et services.
Auberge du Lac du Pin Rouge
Sacha Gagné est le fier propriétaire de l’Auberge Lac du Pin Rouge depuis 2022. Il est, à la base, un entrepreneur et il a eu un coup de cœur pour l’auberge tout en s’inspirant de ses grands-parents qui étaient hôteliers. Cet endroit par excellence est bien géré par cet homme passionné par son travail, qui s’est donné pour mission d’offrir des plats de qualité et un service impeccable. Il est entouré et bien épaulé par sa conjointe et son fils. Comme beaucoup de gens le savent, c’est en mémoire de sa fille Oxana que Sacha opère ce joyau hippolytois. Il a une dizaine d’employés et avec son équipe il cible également les évènements privés et sa publicité se fait surtout par du bouche-à-oreille comme il me mentionne. Il souhaite que ce salon lui apporte encore plus de visibilité.
Biscuiterie Bibec
Caroline Eonnet est pâtissière et elle est à la tête de la biscuiterie québécoise Bibec depuis novembre 2023. Elle est arrivée au Québec il y a six ans et elle a découvert plein de produits inspirants. Elle m’a confié avoir créé ses premiers biscuits au sirop d’érable afin de les faire goûter à son père, car en France il n’y a pas de ce précieux liquide ambré. Elle a eu un coup de cœur pour notre ville et elle y a emménagé il y a trois ans tout en souhaitant installer son commerce dans la région. Caroline travaille seule et elle s’applique à concocter des biscuits, craquelins, meringues, etc., le tout inspiré du terroir québécois. Elle est optimiste face à ce rendez-vous qui la fera encore plus connaître.
Fleur de Laine
Alex Légaré est la jeune entrepreneure de chez Fleur de Laine et elle fabrique de jolis bijoux. Âgée de 14 ans, elle a établi son commerce il y a trois ans avec une amie pendant quelques mois et par la suite, elle a continué seule. Elle expose ses créations dans des marchés trois à quatre fois par année. Alex a beaucoup de talent ! Elle m’explique que pour faire un bracelet de perles cela lui demande 15 minutes tandis qu’un autre fait de fils de tissus peut lui prendre jusqu’à sept heures de fabrication. Elle s’inspire de vidéos ou de choses qu’elle aime et sa clientèle est surtout composée d’adolescents. Elle me confie « je préfère monter des bracelets avec des fils, car j’ai débuté avec cela et c’est ce qui me relie ». Par ces sages paroles et les petites merveilles qu’elle expose, Alex nous prouve qu’on peut avoir du succès quand on est aussi déterminée qu’elle.
Specifik Aide et L’Énergie Damabiah
Chantal Blanchette a pour sa part deux volets reliés aux services qu’elle propose. Le premier c’est Specifik Aide avec lequel il y a un large éventail de services offerts pour l’aide à domicile. L’idée d’un tel projet a germé dans l’esprit de Chantal, car sa maman avait des besoins particuliers. En 2017, elle a démarré cette entreprise pour justement aider les gens qui sont en attente de soins, etc. Chantal me précise « je suis là pour être le bras droit des familles, que ce soit pour préparer des repas, accompagner lors des rendez-vous médicaux ou prendre la relève auprès des familles aidantes ». Elle fait également de l’animation dans les résidences, les garderies, etc.
Pour Chantal aider l’humain c’est la base et en tant que naturothérapeute elle a su allier le tout avec L’Énergie Damabiah, son deuxième aspect professionnel relié au premier. En tant que maître Reiki, animatrice et conférencière, elle m’explique que durant une séance d’énergie il y a des instruments. Les vibrations sont très importantes pour le corps et c’est pourquoi elle priorise le son des tambours. Chantal a presque toujours habité dans les Laurentides et elle est maintenant Hippolytoise depuis quelques mois. Elle a beaucoup apprécié ce salon ainsi que la communauté.
